El proper mes de setembre es commemorarà el desè aniversari del
Teatre Àngel Guimerà (TÀG) i, com a celebració prèvia, avui, al migdia, a
la Pizzeria Trastevere, s’ha presentat la pizza del teatre.
La idea de fer aquesta pizza ha estat conjunta, entre els
responsables del teatre i els propietaris de la pizzeria. La seva
presentació en forma de quadrat tancat vol sorprendre els comensals quan
s’obre i es degusten els ingredients que hi ha al seu interior, de la
mateixa manera que un espectador es deixa sorprendre pels diferents
“ingredients” que formen part d’una obra de teatre.
Els ingredients de la pizza, que està envoltada per llavors, són: mozzarella de búfala, tomàquet confitat, bacallà i olivada.
La pizza estarà a la carta durant l’estiu i mentre se celebri
l’aniversari del TÀG, i la intenció és mantenir-la durant tot l’any si
té una bona acceptació.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada