La Biblioteca Pública Terra Baixa va acollir divendres una sessió on
l’ofici del boter va ser el protagonista, dins del programa d’activitats
del projecte Biblioteques amb DO. Les prop de 70 persones que van
assistir van poder gaudir d’un apropament des de diferents perspectives
al que va ser un dels oficis més importants de la vila del Vendrell fins
a mitjans del segle XX. La sessió va començar amb la intervenció de la
historiadora Anna Sabanès, qui va oferir una contextualització històrica
de l’activitat dels boters al territori. Aquesta introducció va servir
per donar pas a un treball realitzat ara fa 30 anys sobre aquesta
professió i la seva incidència a la vila del Vendrell. L’estudi va ser
realitzar i publicat originàriament en el marc de les Jornades sobre la
Viticultura de la Conca Mediterrània celebrades a Tarragona l’any 1986.
La descripció del contingut del treball va anar a càrrec dels seus
autors, Belén Alcòn i Xavier Inglès, qui a més de l’elaboració del
mateix van explicar també als assistents les circunstàmcies que van
envoltar la seva producció.
Just després es va projectar un audiovisual consistent en una entrevista a Mateu Colet Güixens, un antic boter de Sant Jaume dels Domenys que tot i la seva edat actual -85 anys- va voler estar present a l’activitat. En acabar el vídeo, va adreçar unes paraules als assistents en relació amb l’ofici del boter.
Després del recorregut històric i de la intervenció del boter, va arribar el torn de conèixer quines eren les eines amb què es treballava. Aquesta part va anar a càrrec de Tomàs Trillas Mascaró, qui a més de cedir un grup d’eines que estaran exposades al vestíbul de la biblioteca durant tot el mes, es va encarregar d’explicar als assistents com es feien servir.
Per últim, Gerard Jané, responsable del Celler Jané Ventura, va tancar la sessió descrivint qüestions relacionades amb la influència de la bóta en el producte final, a més d’oferir un tast de vins dels seu celler als assistents.
Just després es va projectar un audiovisual consistent en una entrevista a Mateu Colet Güixens, un antic boter de Sant Jaume dels Domenys que tot i la seva edat actual -85 anys- va voler estar present a l’activitat. En acabar el vídeo, va adreçar unes paraules als assistents en relació amb l’ofici del boter.
Després del recorregut històric i de la intervenció del boter, va arribar el torn de conèixer quines eren les eines amb què es treballava. Aquesta part va anar a càrrec de Tomàs Trillas Mascaró, qui a més de cedir un grup d’eines que estaran exposades al vestíbul de la biblioteca durant tot el mes, es va encarregar d’explicar als assistents com es feien servir.
Per últim, Gerard Jané, responsable del Celler Jané Ventura, va tancar la sessió descrivint qüestions relacionades amb la influència de la bóta en el producte final, a més d’oferir un tast de vins dels seu celler als assistents.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada